栗原大輔,第4話,Colomba『イタリアの言葉とローマの街角』

『イタリアの言葉とローマの街角』の第４話ですが、今はちょうどイースターなので、このイタリアでは大切な行事と関連したものを作ってみました。クリスマス、カーニバル、イースター、年間行事ごとにおいしいお菓子が食べられます。甘党な僕にとっては一番の楽しみです!でもこういう食べ物も、ものの見方によれば、意外なところで歴史やアートの発見のきっかけになることもあります。もしかしましたら、少し隠れたローマの街角と繋がるかもしれません。

是非ご覧になって下さい。